Bacaladillas al horno con patatas

Ingredientes (para 2 personas):

• 500 gr de bacaladilla o perla
• 2 patatas medianas
• una pizca de hierbabuena
• aceite de oliva
• sal

Acelgas jardinera

   Esta receta la encontré hace tiempo navegando por ahí, y no apunte el sitio, así que no puedo deciros de donde es, pero si que esta muy buena y os animo a que la probéis un día.

Ingredientes (para 2 personas):

• 1 manojo de acelgas
• 2 patatas medianas
• 2 zanahorias
• 1 cebolla pequeña
• 1 puerro

Garbanzos con tomate

INGREDIENTES (para 2 personas)

• 1 bote de garbanzos cocidos
• Tomate frito
• Cebolla
• Puerro
• 1 huevo
• Un trocito de chorizo

Bienvenidos

    

Me gusta la cocina de siempre, de pequeña siempre estaba por la cocina cuando mi madre estaba con los fogones a pleno rendimiento y por su puesto me tenia de pinche.

 

Con esta nueva aventura solo pretendo compartir recetas que sean sencillas (o no tanto) de hacer pero ricas ricas.

      

Espero que os animéis y probéis alguna, y que si tenéis modificaciones o ideas para mejorar recibiré encantada cualquier sugerencia o variación de las recetas.