Tortizza de york y bacon

   Hoy comparto un experimento que ha salido bien, el sábado (es decir ayer) cene con unos amigos en casa e hicimos fajitas y sobraron unas pocas tortitas de maiz, hoy estaba pensando que hacerme de cena y de repente se me ha encendido la bombilla ¿y si uso una tortita como base de pizza? y esto es lo que ha salido:

Ingredientes:

• 1 Tortita de maiz por persona (o las que se quiera)
• Mozzarella  
• Tomate frito
• Jamon york
• Bacon en tiras
• Oregano

Vamos allá:

   Esto es fácil ponemos a calentar el horno a 200ºC y mientras ponemos una cucharada de tomate frito en cada tortita y la extendemos bien, echamos un poco de oregano, la mozzarella, el jamon york y el bacon, ponemos un poco mas de mozzarella y oregano, y ya lo metemos al horno unos 10 minutos y listo! la base queda crujientita y muy buena.

Espero que os guste!!